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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
Data corrente: |
20/08/2010 |
Data da última atualização: |
30/04/2018 |
Autoria: |
CORRÊA, T. R.; STEFFENS, C. A.; AMARANTE, C. V. T. do; BRACKMANN, A.; SILVEIRA, J. P. G.; TANAKA, H.; BOTH, V. |
Afiliação: |
Thais Roseli Corrêa, Universidade do Estado de Santa Catarina; Cristiano André Steffens, Universidade do Estado de Santa Catarina; Cassandro Vidal Talamini do Amarante, Universidade do Estado de Santa Catarina; Auri Brackmann, Universidade Federal de Santa Maria; João Paulo Generoso Silveira, Universidade do Estado de Santa Catarina; Hélio Tanaka, Universidade do Estado de Santa Catarina; Vanderlei Both, Universidade Federal de Santa Maria. |
Título: |
Qualidade de maçãs 'Fuji' armazenadas em atmosfera controlada e influência do clima na degenerescência da polpa. |
Ano de publicação: |
2010 |
Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 45, n. 6, p. 531-538, jun. 2010 |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Título em inglês: Quality of 'Fuji' apples stored under controlled atmosphere and influence of climate on the incidence of internal browning. |
Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade de frutos e a relação entre condições climáticas durante o desenvolvimento dos frutos e incidência de degenerescência da polpa no armazenamento em atmosfera controlada (AC) de maçãs 'Fuji'. Foram utilizados frutos de três pomares (Vacaria, RS, e São Joaquim e Lages, SC) e de dois anos agrícolas (2006/2007 e 2007/2008). Durante o desenvolvimento dos frutos, os pomares foram monitorados diariamente, quanto a temperaturas mínimas, médias e máximas, umidade relativa e precipitação. Os frutos foram armazenados por oito meses em diferentes condições de AC, a -0,5±0,1ºC e umidade relativa de 97%. Foram estimadas as correlações de Pearson entre as variáveis relativas às condições climáticas e a incidência de degenerescência da polpa após o armazenamento sob AC. Frutos armazenados sob 1,2 kPa de O2 e 2,0 kPa de CO2 apresentaram maior acidez titulável, firmeza de polpa e textura e menores taxas respiratória e de produção de etileno; exibiram, porém, alta incidência de degenerescência da polpa, em comparação aos armazenados sob 1,2 kPa de O2 e <0,5 kPa de CO2. A incidência de degenerescência da polpa diminui com o aumento nas temperaturas médias diárias, ocorridas entre 90 e 210 dias após o pleno florescimento. |
Palavras-Chave: |
Pingo-de-mel; Qualidade de frutos. |
Thesagro: |
Armazenamento; Distúrbio fisiológico; Malus domestica; Pós-colheita. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/105902/1/Qualidade-de-macas.pdf
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Marc: |
LEADER 02285naa a2200277 a 4500 001 1860580 005 2018-04-30 008 2010 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aCORRÊA, T. R. 245 $aQualidade de maçãs 'Fuji' armazenadas em atmosfera controlada e influência do clima na degenerescência da polpa. 260 $c2010 500 $aTítulo em inglês: Quality of 'Fuji' apples stored under controlled atmosphere and influence of climate on the incidence of internal browning. 520 $aO objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade de frutos e a relação entre condições climáticas durante o desenvolvimento dos frutos e incidência de degenerescência da polpa no armazenamento em atmosfera controlada (AC) de maçãs 'Fuji'. Foram utilizados frutos de três pomares (Vacaria, RS, e São Joaquim e Lages, SC) e de dois anos agrícolas (2006/2007 e 2007/2008). Durante o desenvolvimento dos frutos, os pomares foram monitorados diariamente, quanto a temperaturas mínimas, médias e máximas, umidade relativa e precipitação. Os frutos foram armazenados por oito meses em diferentes condições de AC, a -0,5±0,1ºC e umidade relativa de 97%. Foram estimadas as correlações de Pearson entre as variáveis relativas às condições climáticas e a incidência de degenerescência da polpa após o armazenamento sob AC. Frutos armazenados sob 1,2 kPa de O2 e 2,0 kPa de CO2 apresentaram maior acidez titulável, firmeza de polpa e textura e menores taxas respiratória e de produção de etileno; exibiram, porém, alta incidência de degenerescência da polpa, em comparação aos armazenados sob 1,2 kPa de O2 e <0,5 kPa de CO2. A incidência de degenerescência da polpa diminui com o aumento nas temperaturas médias diárias, ocorridas entre 90 e 210 dias após o pleno florescimento. 650 $aArmazenamento 650 $aDistúrbio fisiológico 650 $aMalus domestica 650 $aPós-colheita 653 $aPingo-de-mel 653 $aQualidade de frutos 700 1 $aSTEFFENS, C. A. 700 1 $aAMARANTE, C. V. T. do 700 1 $aBRACKMANN, A. 700 1 $aSILVEIRA, J. P. G. 700 1 $aTANAKA, H. 700 1 $aBOTH, V. 773 $tPesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF$gv. 45, n. 6, p. 531-538, jun. 2010
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Gado de Corte. Para informações adicionais entre em contato com cnpgc.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Corte. |
Data corrente: |
06/11/1997 |
Data da última atualização: |
06/11/1997 |
Autoria: |
MIRANDA, C. H. B. |
Afiliação: |
EMBRAPA. Centro Nacional de Pesquisa de Gado de Corte (Campo Grande, MS). |
Título: |
Onthophagus gazella como agente de reciclagem de nutrientes em pastagens. |
Ano de publicação: |
1997 |
Fonte/Imprenta: |
In: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 34., 1997, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora : SBZ, 1997. |
Páginas: |
p.127-129. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
CNPGC. |
Conteúdo: |
Foi conduzido um experimento, em condicoes de campo, com o objetivo de se medir a contribuicao do besouro coprofago Onthophagus gazella a reciclagem de nitrogenio (N) e fosforo (P) de fezes bovinas frescas. Isolaram-se areas de 1,0 m2 em uma pastagem de Brachiaria decumbens, usando-se gaiolas de ferro cobertas por uma tela tipo sombrite, para os seguintes tratamentos: a) testemunhas; b)adicao de 10 kg de fezes bovinas frescas sem besouro; c)adicao de 10 kg de fezes bovinas frescas e 30 casais do besouro; d) testemiunha adubada com o equivalente a 10 kg N/ha (ureia), 100 kg P2O /ha (superfosfato simples) e 100 kg K2O/ha (KCI). Dez dias apos a adicao das fezes, os besouros haviam enterrado cerca de 70% do total adicionado, o que demonstra sua eficiencia como limpadores da pastagem e agentes de reciclagem deste tipo de materia organica. Cinquenta dias apos o estabelecimento do experimento as plantas foram colhidas, separando-se folhas e talos, os quais foram secos, pesados, moidos e analisados em seus teores de N e P. Verificou-se diferenca significativa (P<0,01) para os efeitos de tratamentos quanto as producoes de materia seca das plantas e os teores totais de N e P extraidos pelas plantas. Embora no tratamento com besouro tenha se observbado uma tendencia de maior producao e teores totais de N, nao se verificou diferenca significativa entre este tratamento e os demais no curto periodo entre enterro das fezes e a colheita para estes paramentros. Entretanto, nos teores de P das plantas verificou-se que no tratamento com besouro estes foram iguais ao da testemunha adubada, e superiores aos demais tratamentos. MenosFoi conduzido um experimento, em condicoes de campo, com o objetivo de se medir a contribuicao do besouro coprofago Onthophagus gazella a reciclagem de nitrogenio (N) e fosforo (P) de fezes bovinas frescas. Isolaram-se areas de 1,0 m2 em uma pastagem de Brachiaria decumbens, usando-se gaiolas de ferro cobertas por uma tela tipo sombrite, para os seguintes tratamentos: a) testemunhas; b)adicao de 10 kg de fezes bovinas frescas sem besouro; c)adicao de 10 kg de fezes bovinas frescas e 30 casais do besouro; d) testemiunha adubada com o equivalente a 10 kg N/ha (ureia), 100 kg P2O /ha (superfosfato simples) e 100 kg K2O/ha (KCI). Dez dias apos a adicao das fezes, os besouros haviam enterrado cerca de 70% do total adicionado, o que demonstra sua eficiencia como limpadores da pastagem e agentes de reciclagem deste tipo de materia organica. Cinquenta dias apos o estabelecimento do experimento as plantas foram colhidas, separando-se folhas e talos, os quais foram secos, pesados, moidos e analisados em seus teores de N e P. Verificou-se diferenca significativa (P<0,01) para os efeitos de tratamentos quanto as producoes de materia seca das plantas e os teores totais de N e P extraidos pelas plantas. Embora no tratamento com besouro tenha se observbado uma tendencia de maior producao e teores totais de N, nao se verificou diferenca significativa entre este tratamento e os demais no curto periodo entre enterro das fezes e a colheita para estes paramentros. Entretanto, nos teores de ... Mostrar Tudo |
Thesagro: |
Fósforo; Nitrogênio; Nutriente; Pastagem; Reciclagem; Solo. |
Thesaurus NAL: |
nitrogen; nutrients; Onthophagus gazella; pastures; phosphorus; recycling; soil. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 02443naa a2200301 a 4500 001 1319579 005 1997-11-06 008 1997 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aMIRANDA, C. H. B. 245 $aOnthophagus gazella como agente de reciclagem de nutrientes em pastagens. 260 $c1997 300 $ap.127-129. 500 $aCNPGC. 520 $aFoi conduzido um experimento, em condicoes de campo, com o objetivo de se medir a contribuicao do besouro coprofago Onthophagus gazella a reciclagem de nitrogenio (N) e fosforo (P) de fezes bovinas frescas. Isolaram-se areas de 1,0 m2 em uma pastagem de Brachiaria decumbens, usando-se gaiolas de ferro cobertas por uma tela tipo sombrite, para os seguintes tratamentos: a) testemunhas; b)adicao de 10 kg de fezes bovinas frescas sem besouro; c)adicao de 10 kg de fezes bovinas frescas e 30 casais do besouro; d) testemiunha adubada com o equivalente a 10 kg N/ha (ureia), 100 kg P2O /ha (superfosfato simples) e 100 kg K2O/ha (KCI). Dez dias apos a adicao das fezes, os besouros haviam enterrado cerca de 70% do total adicionado, o que demonstra sua eficiencia como limpadores da pastagem e agentes de reciclagem deste tipo de materia organica. Cinquenta dias apos o estabelecimento do experimento as plantas foram colhidas, separando-se folhas e talos, os quais foram secos, pesados, moidos e analisados em seus teores de N e P. Verificou-se diferenca significativa (P<0,01) para os efeitos de tratamentos quanto as producoes de materia seca das plantas e os teores totais de N e P extraidos pelas plantas. Embora no tratamento com besouro tenha se observbado uma tendencia de maior producao e teores totais de N, nao se verificou diferenca significativa entre este tratamento e os demais no curto periodo entre enterro das fezes e a colheita para estes paramentros. Entretanto, nos teores de P das plantas verificou-se que no tratamento com besouro estes foram iguais ao da testemunha adubada, e superiores aos demais tratamentos. 650 $anitrogen 650 $anutrients 650 $aOnthophagus gazella 650 $apastures 650 $aphosphorus 650 $arecycling 650 $asoil 650 $aFósforo 650 $aNitrogênio 650 $aNutriente 650 $aPastagem 650 $aReciclagem 650 $aSolo 773 $tIn: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 34., 1997, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora : SBZ, 1997.
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Registro original: |
Embrapa Gado de Corte (CNPGC) |
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